লালা এবং লালাগ্রন্থি আজকের আলোচনা বিষয় | Saliva is produced in and secreted from salivary glands. The basic secretory units of salivary glands are clusters of cells called an acini. These cells secrete a fluid that contains water, electrolytes, mucus and enzymes, all of which flow out of the acinus into collecting ducts. লালা এবং লালাগ্রন্থি (Saliva & Salivary glands) ক্লাসটি বেসিক এনাটমি এন্ড ফিজিওলজি (Basic Anatomy and Physiology) কোর্সের অংশ |
বেসিক এনাটমি এন্ড ফিজিওলজি (Basic Anatomy and Physiology) কোর্সের প্রায় সকল ক্লাস “গুরুকুল মেডিকেল এডুকেশন (Gurukul Medical Education)” চ্যানেলে রাখা হয়েছে, বাংলাদেশের “স্বাস্থ্য শিক্ষা (Medical Education)” খাতের উচ্চ মাধ্যমিক স্তরের শিক্ষার্থীদের জন্য।
লালা এবং লালাগ্রন্থি
স্তন্যপায়ী প্রাণীসহ অনেক মেরুদণ্ডী প্রাণীর লালা গ্রন্থিগুলি হলো একধরনের বহিঃক্ষরা গ্রন্থি। যা নালীগুলির মাধ্যমে একটি বিশেষ প্রক্রিয়ায় লালা উৎপাদন করে থাকে । মানুষের তিন জোড়া প্রধান লালা গ্রন্থি ( প্যারোটিড, সাব-ম্যাক্সিলারি গ্রন্থি এবং সাবলিঙ্গুয়াল), রয়েছে। এছাড়া শত শত ছোট লালা গ্রন্থি রয়েছে। লালা গ্রন্থিগুলিকে সিরাস, মিউকাস বা বহিঃক্ষরা গ্রন্থি (মিশ্র) হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।
রক্তমস্তুতুল্য ক্ষরণে,যে প্রধান প্রোটিন নিঃসৃত হয় তাকে আলফা-অ্যামাইলেজ বলে। এটি একধরনের এনজাইম যা শ্বেতসারকে ভেঙ্গে মল্টোজ এবং গ্লুকোজে পরিণত করে। এবং শ্লেষ্মা নিঃসরণে, নিঃসৃত প্রধান প্রোটিন হল মিউসিন, যা পিচ্ছিলকারক হিসেবে কাজ করে।
মানুষের শরীরে, প্রতিদিন ১২০০ থেকে ১৫০০ মিলি লালা উৎপন্ন হয়।
প্রস্তাবিত চতুর্থ জোড়া লালা গ্রন্থি হলো টিউবারিয়াল গ্রন্থি যা ২০২০ সালে প্রথম শনাক্ত করা হয়েছিল। তাদের অবস্থানের ভিত্তিতে তাদের নামকরণ করা হয়েছে।এই গ্রন্থি টরাস টিউবারিয়াসের সামনে এবং উপরে অবস্থান করে । তবে, এটি এখনও নিশ্চিত করা যায়নি।
গঠন
লালা গ্রন্থিগুলির বিস্তারিত বিবরণ নীচে দেওয়া হল:
প্যারোটিড গ্রন্থি
প্যারোটিড গ্রন্থি হলো প্রধান লালা গ্রন্থি যা মানুষের ম্যান্ডিবুলার রামাসের চারপাশে আবৃত থাকে। লালা গ্রন্থিগুলির মধ্যে বৃহত্তম গ্রন্থি হলো এটি। স্তন্যপান এবং গিলে ফেলার সুবিধার্থে লালা নিঃসরণ করে এবং স্টার্চের হজম শুরু করতে অ্যামাইলেজ নিঃসরণ করে । এটি সিরাস ধরনের গ্রন্থি যা আলফা-অ্যামাইলেজ ( পটিয়ালিন নামেও পরিচিত) নিঃসরণ করে।
এটি প্যারোটিড নালীর মাধ্যমে মুখবিবরে প্রবেশ করে। গ্রন্থিগুলি ম্যান্ডিবলের পিছনের দিকে এবং টেম্পোরাল হাড়ের মাস্টয়েড প্রক্রিয়ার পূর্ববর্তী স্থানে অবস্থিত। তারা মুখবিবরের মোট লালা সামগ্রীর ২০% উৎপাদন করে। মাম্পস একটি ভাইরাসঘটিত রোগ, যা প্যারোটিড গ্রন্থিতে সংক্রমণের কারণে হয়।
সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থি
সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থি (আগে সাবম্যাক্সিলারি গ্রন্থি নামে পরিচিত ছিল) হলো নিম্ন চোয়ালের নীচে অবস্থিত এক জোড়া প্রধান লালা গ্রন্থি, যা ডাইগ্যাস্ট্রিক পেশীগুলির চেয়ে উচ্চতর। উৎপাদিত নিঃসরিত তরলটি হলো সিরাস তরল এবং শ্লেষ্মা উভয়ের মিশ্রণ এবং সাবম্যান্ডিবুলার নালী বা ওয়ার্টন নালীর মাধ্যমে মুখবিবরে প্রবেশ করে। মৌখিক গহ্বরের প্রায় ৭০% লালা সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থি দ্বারা উৎপাদিত হয়, যদিও তারা প্যারোটিড গ্রন্থিগুলির চেয়ে অনেক ছোট। এই গ্রন্থিটি সাধারণত ঘাড়ের প্যালপেশনের মাধ্যমে অনুভূত হতে পারে, কারণ এটি পৃষ্ঠীয় সার্ভিকাল অঞ্চলে থাকে এবং এটি একটি গোলাকার বলের মতো হয়ে থাকে।
এটি কণ্ঠমণি থেকে প্রায় দুই আঙ্গুল উপরে এবং চিবুকের প্রায় দুই ইঞ্চি নিচে অবস্থিত।
সাবলিঙ্গুয়াল গ্রন্থি
সাবলিঙ্গুয়াল গ্রন্থি হলো এক জোড়া প্রধান লালা গ্রন্থি যা জিহ্বার নিকৃষ্ট, সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থিগুলির পূর্ববর্তী স্থানে অবস্থিত। উৎপাদিত নিঃসরীত তরল প্রধানত শ্লেষ্মা প্রকৃতির, তবে এটিকে একটি বহিঃক্ষরা গ্রন্থি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
লালা এবং লালাগ্রন্থি নিয়ে বিস্তারিত :
আরও দেখুনঃ